时间： 2021年4月8日上午 09:30-12:00
地点： 展馆E3-M24会议室
冷冻冷藏专题研讨会
冷冻冷藏行业是我国近十年市场增长最快的行业之一；在不平凡的2020年，冷链基础设施投资仍保持快速增长。同时，市场的蓬勃发展也带动了相关制冷技术的进步。为了及时跟进行业动态，本次会议特邀北京大学工学院教授以及冰山、冰轮、York、Carrier、Danfoss等国内外知名企业技术人员进行技术交流，了解冷冻冷藏行业的前沿技术、行业热点应用和最新系统集成技术。
尹从绪 高级工程师，中国制冷学会冷藏冻结专业委员会秘书长
全国商业冷藏科技情报站站长
《冷藏技术》主编
全国制冷标准化技术委员会秘书长
中国制冷学会冷藏冻结专业委员会秘书长
报告1：制冷新技术及发展趋势
随着2030碳达峰、2060碳中和目标的提出，对制冷技术也提出了新的挑战。报告围绕碳达峰、碳中和目标，讨论对制冷技术的影响和挑战性的要求，并梳理制冷领域新技术发展趋势。
张信荣 教授，北京大学
目前担任北京市城市热管理工程技术研究中心主任、北京能源学会会长、新型能源系统研究中心主任等职。在国际期刊发表论文200余篇，授权和申请专利60余项。任职International Journal of Energy Research副主编及 International Journal of Global Warming等四个国际期刊编委。
报告2：现代冷库的技术发展趋势
绿色冷库是现代冷库的发展趋势，环保、效率、智能是现代冷库的发展的3个方向，本报告简述了江森自控约克冷冻在智能控制、自然环保、高效节能方面所取得的最新技术成果，包括最新氨超低充注方案，IoT技术在冷库的应用，CO2技术，变频技术以及热泵的应用等。
邹鹏，江森自控楼宇设备科技（无锡）有限公司工业冷冻产品管理经理
邹鹏，现任江森自控工业冷冻亚洲区产品管理经理，主要负责江森自控约克工业冷冻旗下工业制冷及食品冷冻产品的管理、市场策略研究及新产品的培训和推广。
报告3：特种调味品自动立体冷藏库系统集成技术分享
以国内最大调味品冷藏库为例，详细介绍制冷与控湿、保温、自动仓储、空气组分控制、危险气体报警、围护结构气密、自动化控制与远程监控、数据采集处理等系统集成，有效控制贮藏物花椒的品质退化，满足其特殊贮藏环境需求。
周小强 高级工程师，大连冰山集团工程有限公司副总工程师
大连冰山集团工程有限公司副总工程师，负责低温成套项目总体设计与工程技术集成，从业三十余年，设计、支持过各类型低温项目，参与多项国家重点项目系统研制与集成工作。
报告4：高效柔性连续冻结线智慧运营关键技术与产业化推广
通过自主科技创新和产学研结合，替代常规冻结间间断冻结工艺，解决冻结间占地面积大、间断冻结、能效低、冻品品质差、人工作业环境恶劣、难以实现智能化运行等难题，推动食品冷冻冷藏及深加工领域智能装备的不断发展。
任大伟 高级工程师，冰轮环境技术股份有限公司技术总监
任大伟，冰轮环境营销服务事业本部，应用技术总监，高级工程师。长期从事制冷系统智慧能源服务工作，为国内外众多项目配套智慧能源服务方案，通过丰富的自动化配套和升级改造经验为客户带来全新的服务体验。
报告5：基于分布式控制理念的大型制冷系统蒸发器控制方案
大型制冷系统中往往采用定制化方案使系统安全、可靠、高效的满足制冷需求。基于分布式控制理念的模块化蒸发器控制方案，可以实现系统控制根据设计需求的灵活组合，采用独立功能控制的方式协调工作，满足项目需求。
黄志华，丹佛斯（上海）投资有限公司应用经理
黄志华具有将近20年的制冷应用经验，主要领域在于工业制冷系统自动控制，在丹佛斯公司从事应用技术工作。
报告6：全气候跨临界CO2可调节喷射器技术在冷库中的应用
目前开利研发的第四代带可调节喷射器跨临界CO2系统可以适用在不同的气候类型，成功的消除了”CO2赤道线”，即解决了年平均温度高于15°C的地区CO2系统的效率低的问题。本报告主要介绍该创新技术在冷库的应用。
王小林，开利冷冻CO2应用经理
开利冷冻亚太区CO2应用经理，主要负责跨临界CO2技术的市场推广和应用。曾负责2022年北京冬奥会主场馆国家速滑馆跨临界CO2直冷制冰系统的调试工作。
