烟台冰轮集团有限公司创建于1956年，是以工业制冷成套设备、中央空调、精密铸件、密封材料、热电联产循环流化床锅炉、塑料型材管材为主导产业的跨行业、跨国经营的国家大型工业企业。

冰轮集团积极营造竞争优势，不断拓展发展空间，经济效益稳步提升，综合竞争力显著增强，先后荣膺中国机械工业核心竞争力三十佳企业、中国机械工业销售收入100强企业、全国质量管理先进企业、中国大企业集团竞争力500强企业等称号.2010年销售收入近40亿元，出口创汇8亿多元。

新型螺旋式单体速冻装置

    烟台冰轮新一代螺旋单体速冻装置，可非标定制，最大限度满足用户个性化需求；PLC控制，触摸屏操作，可联网通讯，实现无人值守；完全遵照HACCP要求制作，保证食品卫生安全；蒸发器采用专利配冷及送风技术，超大变片距结构，大翻边工艺，显著提高冷源效率，大幅降低综合能耗；合理、流畅的风场布置，使冻品得到最佳的换热效果，冻结效率大幅提高，干耗降低；各部件合理配置，延缓蒸发器结霜率，保障设备长期高效运转；

卡贝欧冷风机采用了国际上通用的专业型的正方形片型（正排管），而不是国内的三角形片型（叉排管）

蒸发温度在0 °C以上时

虽然叉排管制冷效率高，但其除湿量大，易引起食品干耗，影响食品品质，影响其经济性。而正排管不易引起食品的干耗，保证客户食品质量，给客户带来潜在的价值。

蒸发温度在0 °C以下

叉排管系统，需要经常除霜，压缩机运行时间较长。叉排管系统由于融霜频次多，效率波动大，压缩机做的有用功较少，系统能耗大，食品干耗大；而正排管系统效率稳定，并且做功稳定，系统能耗少，食品干耗少。

二、挡风板的设计

现代国外企业生产的冷风机特有的挡风板结构，置于盘管下方，防止气流通过水盘短路，使风量得到有效利用。而国内生产的冷风机尚未有此结构，卡贝欧冷风机采用了挡风板设计，详见下图说明：